Des recettes de cuisine

par M. Buissez

Voici une liste de recettes réalisées par les élèves de la Segpa avec l’aide de M. Renaud :

La compote

La crème caramel

La galette des rois

La pâte à crêpe

La sauce tomate

La crême patissière

Le cake aux fruits confits et aux raisins

Le chili con carne

Le croque monsieur

Le far breton

Le flan aux raisins

Le gratin de courgettes

Le navarin d’agneau et haricots blancs

Le petit salé aux lentilles

Le poulet basquaise

Les cookies

Les madeleines